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    黃石紅酒回收公司 名酒上門回收電話


    黃石紅酒回收公司 名酒上門回收電話詳談如何辨別真假茅臺酒

    1、防偽電話
    每瓶貴州茅臺酒的包裝上均有一條物流條形碼,揭開條形碼撕掉表層,可看見不可重復查詢的16位數電話防偽碼,撥打電話按照語音提示操作,便可得到查詢結果。該號碼如果已被查詢過,則需謹慎選購。
    2、防偽標識
    防偽標位于瓶蓋上,采用了先進的防偽技術。每箱貴州茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明,將識別照射防偽標出現英文字母 MT 字樣,更換酒瓶角度,字若隱若現,充滿動感。
    3、飄帶
    真酒瓶體上的飄帶應垂直,筆挺,內飄帶上有阿拉伯字母,外帶上則沒有。而且絲帶下端位于貴州茅臺酒這 5 個字中的茅字的草字頭下沿。
    4、瓶蓋
    瓶蓋上的茅臺標志應在火漆外面,是熱封的,而假酒則在里面,是用蠟封的,外觀看起來較模糊。
    5、瓶底
    真茅臺的酒瓶底部有茅臺公司的注冊商標(五星麥穗標),瓶底有瓶子廠的代碼,目前茅臺酒公司茅臺酒瓶型有 4 種,即 HB、MB、CKK、小方塊。同一箱茅臺酒瓶底部的標志應是一樣的,若一箱茅臺的標志各不相同,就有可能是造假商人回收酒瓶后手工裝箱,因為回收的酒瓶,很難做到底部標識的統一 。
    6、外包裝箱
    整箱茅臺酒的打包帶應為白色,出現其他顏色的打包帶應該是不正常的。包裝箱上有三個標記一定要注意。

    黃石紅酒回收公司 名酒上門回收電話之辨別白酒的優劣:
    1.觀好酒倒入酒杯后,酒色清澈透明;輕微晃動,酒液流動的速度,相對于水的速度更慢。這是因為白酒中富含多種微量元素,這些微量元素影響著酒液的黏稠度和豐富度。
    2.拈酒液拈動在手指間,感覺絲滑帶澀,類似拈動熱巧克力的感覺,則為好酒。因為酒分子表面包裹著一層酯化物薄膜,這層酯化物薄膜由酒中所富含的酯類物質與水分子經過長期的相互交融、相互滲透而形成,使酒液手感變得絲滑澀仄,有拈動熱巧克力的感覺。
    3.溢倒入干凈酒杯,張力十足,可溢出酒杯一成。為什么會這樣呢?好酒中有以健康金屬因子硒、鋅、鐵為中心形成的絡合體,絡合體使酒體結構張力十足。
    4.滲酒滴在紙巾上,酒液略緩慢地均勻暈開,周邊淺的水跡很小。酒液緩慢暈開是好酒的一個明顯的標志。酒精和水的比重不同,散開的速度也不同。 而酒液經過長期密封、發酵后,酒曲的先天發酵作用開始充分顯現,酒曲的核心因子,直接決定了酒水和酯化物的融合度。越是好酒,融合度越高,酒液和水融合完美,周邊水跡就會很小。
    5.搓將酒倒入手掌中,雙手搓干,輕嗅,糧香、糟香撲鼻。這是一種最簡便的辨認方法。因為白酒在形成風味質量的過程中,必須經過一系列嚴格的生產工藝處理,如果出現疏忽,白酒中會出現某些邪雜味,常見的有糠味、窖泥臭、霉味等。所以在白酒生產中去雜增香,保持糧食原有風味,是優質白酒的標志。

    黃石紅酒回收公司 名酒上門回收電話之如何快速鑒別真假葡萄酒:
    1、徹頭徹尾的假酒——完全人工勾兌,而非葡萄或葡萄汁釀造,也就是前文電視節目中描述的鑒別對象。但是,如果造假者稍微加大點成本——使用葡萄皮色素來勾兌,上述的鑒別方法就不靈光了。這類假酒,如果單單采用“檢測”的方法甄別,經常會失靈的——造假者總是可以根據檢測項目和檢測方法有針對性造假,曾經發生過的真實故事,某質檢機構經過檢測后給假酒核發合格證明(即使檢驗員嚴格按照國家標準檢測方法進行也是有可能的)。奶粉中三聚氰胺事件不就是這樣產生的嗎?利用儀器進行的“檢測”,只能是對某些指標進行量化鑒定,但是“真與假”的甄別,還需要通過品評認定——專業的品酒師都能很容易做到的。在葡萄酒的質量鑒定國家標準中,明確地規定了:衛生指標、理化指標以及感官評價。 
    2、“以次充好”——假葡萄酒的第二種情況,以低檔充當高檔,或者以同類非暢銷的冒充暢銷的品牌。這種假葡萄酒,恐怕只能由具有相當經驗的專業人士或者被仿冒品牌的技術人員,通過感官評價的方法進行鑒定。這種假葡萄酒具有很大的欺騙性,尤其是當面對一批產品真假混雜時,鑒別的難度更大。 
    3、“年份、產地、品種*”等特殊屬性信息造假是另外一種假葡萄酒。葡萄酒的年份、產地以及品種是有嚴格的法定內涵的——不同的國家所限定的具體比例略有差別。這種情況在假葡萄酒中所占比例最大,也最難進行檢測分析鑒別的——盡管有研究人員嘗試通過特征風味物質分析檢測的方法,進行檢測認證,這種檢測的基本前提是要建立充分的標準數據庫,以便將來進行比對。但是,眾所周知,葡萄酒是有生命的,葡萄酒在存儲的過程中,其內部物質處在不斷地變化之中,這也就意味著“葡萄酒的風味物質標準數據庫”是無法建立的,更不用說,只要提出具體的風味物質指標,造假者也可以針對這些指標進行造假。這種類型的假葡萄酒,往往也很難通過感官評價進行鑒別。

    黃石紅酒回收公司 名酒上門回收電話之茅臺酒真假鑒定:
    從飄帶說起,很多茅臺的宣傳圖案都是兩條飄帶分開,其實所有的茅臺在出廠的的時候,兩條飄帶都是并攏的,上下重疊,下面的飄帶還有包裝車間的代碼數字。飄帶的位置很簡單,兩條飄帶長度基本一樣,自然下垂至“茅”字的位置。
    茅臺膠帽是一個關注的重點,特別注意的是,有些膠帽打開后,又重新粘上,這看起來就不自然,甚至有賊光。另外,噴碼“茅”字和“臺”字之間有個小點,這個點是一個暗記,自從2001年就有了。
    噴碼也是重要的觀察點,這些噴碼是有講究的,它們是由一個個小的點組成,每個數字都有特定的寫法。比如“1”,底下其實應該是帶橫的,而有的贗品就不帶橫(2001-2005年除外)。
    而“2”中間有一個小的反復,兩個噴碼點是平的,不是直接下來的。這些都是微觀判斷技巧。
    然后再說說箱子。箱子辨別真假的點很多,有裝箱單、有物流碼、商家代碼、甚至還有箱體印刷。拿到箱子,至少捆箱子的帶子一定要是白色的,其他顏色不成,帶子上還印有“maotai”拼寫。另外在封條上,封條“MOUTAI CO,”,里面的點是一定要有,但是前些年的沒有,因此一些這兩年高防酒也有缺失,這是經常能夠見到的贗品特征。
    友情提示,如果你是新手,沒有任何鑒定知識,你就先開始鑒定茅臺正規的購買渠道吧。除了正規的茅臺經銷商外,還可以去國酒茅臺文化研究會(簡稱“茅臺會”)這樣的機構,不僅有各類茅臺酒,還有存世稀少的茅臺老酒。

    黃石紅酒回收公司 名酒上門回收電話解析茅臺酒:
    它產于中國貴州省仁懷市茅臺鎮,它是中國白酒的大品牌。它以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點而出名。它也有一定的歷史。我們說喝酒傷身,但茅臺卻有它獨特的功效。
    茅臺的酒度低而不淡,純潔、微黃、晶瑩,柔綿醇厚,既不刺喉,又不打頭,飲后令人愉快舒暢,蕩氣回腸,且有舒筋活血、促進健康、益壽延年的功效。周恩來總理評價茅臺酒“比‘伏特加’好喝,具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點?!泵绹翱偨y尼克松曾盛贊“茅臺酒能治百病”。
    品茅臺也有講究,一共分為三式,抿、咂、呵。
    抿,是將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,在嘴里細細抿品。
    咂,是輕咂嘴巴,于慢慢品評中將酒咽下,自然發出咂或嗒之聲。
    呵,是在咂的基礎上迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出。

    黃石紅酒回收公司 名酒上門回收電話之中國酒文化:
    酒文化是中華民族飲食文化的—個重要組成部分。酒是人類最古老的食物之一,它的歷史幾乎是與人類文化史一道開始的。自從酒出現之后,作為一種物質文化,酒的形態多種多樣,其發展歷程與經濟發展史同步,而酒又不僅僅是一種食物,它還具有精神文化價值。作為一種精神文化它體現在社會政治生活、文學藝術乃至人的人生態度、審美情趣等諸多方面。在這個意義上講,飲酒不是就飲酒而飲酒,它也是在飲文化?!氨∏ご?,壺中日月長”,無論怎樣,人在社會生活中都要直接或間接地與酒搭上關系。這種關系的物化表現就是酒趣。酒趣富于酒令之中,酒令則純是以文化入酒的,是酒文化中的文化精粹。
    早在兩千多年前的春秋戰國時代,酒令就在黃河流域的宴席上出現了。酒令分俗令和雅令。猜拳是俗令的代表,雅令即文字令,通常是在具有較豐富文化知識的人士間流行。白居易曰:“閑徵雅令窮經吏,醉聽新吟勝管弦?!闭J為酒宴中的雅令要比樂曲佐酒更有意趣。文字令又包括字詞令、謎語令、籌令等。
    酒令是酒與游戲的結合物。比如春秋戰國時期的投壺游戲,秦漢之間的“即席唱和”等都是一種酒令。但是游戲的發展成了一種帶有強制性與結束性的游戲后,就成了既輕松又嚴肅的—種文化現象了。西漢時呂后曾大宴群臣,命劉章為監酒令、劉章請以軍令行酒令,席間,呂氏族人有逃席者,被劉章揮劍斬首,為喝酒游戲而戲掉了腦袋這也許就是戲中之戲了。此即為“酒令如軍令”的由來。唐宋是中國古代最會玩的朝代,酒令當然也豐富多彩。白居易便有“籌插紅螺碗,觥飛白玉卮”之詠。酒令在明清兩代更步上層樓,發展到了五花八門、琳瑯滿目。清代俞敦培將酒令分為四類:占令、雅令,通令、籌令、籌令是酒令中的重頭戲。
    籌令,顧名思義,行酒令必用籌子,籌子是此類酒令的顯著特征。說起籌令先要弄明白什么是籌?;I本是古代的算具。古代沒有計算器,一般用竹木削制成籌來進行運算、善計者可以不依賴算具求得結果,因此籌引申為籌謀、籌劃?!稘h書.高帝汜》記劉邦對張良的評價時說“夫運籌帷幄之中,決勝于千里之外,吾不如子房?!爆F在把軍事指揮將在室內制訂作戰計劃,即稱為運籌帷幄。其中的籌,志義為籌劃、籌略、籌謀之義。從唐代開始,籌子在飲酒中就有了兩種不同的用法:其一,仍用以記數、白居易詩“醉折花枝作酒籌”中的”酒籌”即為此類、這種意義下的籌在后代酒令游戲中仍可見到,作用是以籌計數,后再按所得的籌的數量行酒。另一種就比較復雜了,人不滿足于籌子的原始用法,而把它變化成了一種行令的工具?;I的制法也復雜化,在用銀、象牙、獸骨、竹、木等材料制成的籌子上刻寫各種令約和酒約。行令時合席按順序搖筒掣籌,再按籌中規定的令約、酒約行令飲酒。據考,唐代的《論語》酒籌是目前所知的最早的—種籌令。
    籌令的包容量很大,長短不拘。大型籌令動輒有八十籌,而且令中含令,令中行令。
    籌令因有這樣的特點,才有能力從長篇巨作的戲劇《西廂記》及《水滸傳》、《聊齋志異》、《紅樓夢》等小說中取材,也才能有包容像《易經》的六十四卦等具豐富內涵的文化現象。
    酒籌文化是中國傳統文化的一部分,但也是—種特殊的文化現象。不能設想,在高節奏運轉的現代化生活的今天,再有幾個年輕人慢騰騰地坐麥當勞玩什么《紅樓夢》酒籌。但是酒籌作為一種傳統文化,它仍然是我們老祖宗留下一份寶貴財產,除了有一定的文化研究價值外,在某種特定的適當場合也會有一定的文明作用。比如,無論如何、總比什么“感情深,一口悶”式的蠻喝,“哥倆好哇,五魁首哇”地俗喝要好一些。因為“附庸風雅”總比“附庸粗俗”要有品位。而“附庸風雅”本來也就不是個貶義詞。
    酒籌文化是中國飲食合餐制的產物,它的本質是農業文化。酒宴中的酒籌令有著很大的文化含量,參加者自古今名著、詩詞歌賦,至天文地理、 民俗俚語都要胸中有數才能現場發揮得好而不被罰酒。人們在歡宴中也鍛煉了才思敏捷和競爭精神;既活躍了飲食的氛圍又增添了審美情趣。

    黃石紅酒回收公司 名酒上門回收電話之紅酒對人的養生妙用:
    1、紅酒對男士的好處
    紅葡萄酒可以活血化瘀,祛除疲勞,放松身心,幫助激活免疫神經網絡,起到減緩生殖系統衰老的作用。有資料表明,紅葡萄酒還有一定抗癌防癌作用。 每天飲用適量葡萄酒(俗稱“紅酒”)對人體健康有益,尤其對有著“生命殺手”之稱的心臟病,預防效果最為明顯。
    2、紅酒對女士的好處
    紅葡萄酒還可以起養顏美容作用。它通過促進新陳代謝、清除氧自由基、營養皮膚組織,使女士們的皮膚更嬌嫩,更具生命活力,更顯現出光彩照人的風采。葡萄酒可以調整結腸的功能,對結腸炎有一定的療效。甜白葡萄酒含有山梨酸鉀,有助于膽汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以幫助消化,防治便秘。 葡萄酒里含有一種可預防乳腺癌的化學物質,癌癥有強烈的抑制作用。
    3、紅酒對老人的好處
    葡萄酒對心臟特別好,中老年人應該堅持適當喝點。葡萄酒中所含的酚類物質——白藜蘆醇,是近幾年來研究的特點,它具有抗氧化、防衰老、預防冠心病、防癌抗癌的作用。每天適量飲用葡萄酒者,心臟病死亡率是不飲酒者的30%,患癡呆癥和早衰性癡呆癥的概率為不飲酒者的25%。葡萄酒可以給老人喝.每天適量飲用葡萄酒有好處!!

    黃石紅酒回收公司 名酒上門回收電話之什么名紅酒值得收藏:
    紅酒收藏與投資在國外已有300多年的歷史,一些頂級紅酒在歐美被稱作“液體黃金”,年投資回報率超過20%,在拍賣會上動輒拍出數十萬元乃至上百萬元的身價,這些都讓國內很多投資者心動不已。國內紅酒消費近年來大幅升溫,很多家庭開始購買和收藏紅酒,不過業內人士卻指出,收藏紅酒存在變現難的問題,目前還很難達到投資理財的目標。
    九成以上紅酒不具收藏價值
    “紅酒收藏的門檻很高,不僅需要掌握豐富的紅酒知識,并且要對釀造紅酒的酒莊、全球紅酒市場行情有一定了解,”經營紅酒生意多年,同時也是紅酒藏家的張先生表示,紅酒大體上分為淺齡期、發展期、成熟期、巔峰期、退化期、垂老期,“國內市場上出售的紅酒,90%以上從出廠到巔峰期都不超過5年,巔峰期過后的紅酒存放時間越長品質越差,并不具備收藏價值?!?br /> 法國食品協會的紅酒專家介紹,法國紅酒從高到低分為AOC、VDQS、VP、VT等四個等級,通常只有AOC級別的紅酒才值得珍藏,其成熟期通常要二三十年甚至更久,后兩個級別都是日常餐酒,在產出當年飲用為最佳。
    專家表示,判斷紅酒的收藏價值除了年份和級別之外,還要看酒莊的知名度?!按蠖鄶登闆r下,酒莊知名度越高,其紅酒收藏價值越大?!倍鴮τ诿绹燃t酒分級制度不是很嚴格的國家,可以參考專業媒體和酒評家的打分,一些分數較高的紅酒也是不錯的收藏選擇。
    三大途徑購買收藏級別紅酒
    據業內人士介紹,國外頂尖酒莊的紅酒基本上都不針對個人銷售,因此在國外購買收藏級別的紅酒主要有三個渠道,分別是拍賣會、紅酒商或藏家之間的私人交易。
    保利拍賣紅酒部負責人馬哲非表示,從拍賣會購買紅酒一是品質比較有保證,二是價格比較公開透明,“目前我們所有拍品都是由法國酒莊提供,而且拍賣是一個賣家對多個買家,價格方面不存在虛高的可能?!?br /> 在市場上購買收藏級別的紅酒,業內人士則建議一定要找信譽度高、口碑好的紅酒商,“這幾年做紅酒生意的公司像雨后春筍一樣冒出來,幾乎每個公司都說能提供法國八大酒莊的正牌酒,如果把這些公司的銷量加起來,沒準兒比人家的產量還大?!?br /> 私人收藏紅酒有望通過拍賣變現
    雖然頂級品牌的紅酒收藏價值比較高,但對于剛剛涉足紅酒收藏的消費者,北京雷拉斯酒業總經理劉曉認為可以從品質好、但知名度略低的酒莊開始,“現在法國八大酒莊的價格被市場炒得很高,而西班牙和意大利酒莊的紅酒品質很好,價位也比較適中,無論是作為收藏或投資都有著不錯的潛力?!?br /> 劉曉認為,雖然紅酒具有保值增值的功能,但國內紅酒收藏真正要達到投資理財的目標,還有很長一段距離,“國內紅酒收藏由于剛起步,收藏群體相對較小,而紅酒商也極少向私人收購紅酒,所以紅酒即使增值也很難變現?!?br /> 馬哲非向記者表示,截至目前保利拍賣的紅酒專場還沒有接受過來自私人藏家的拍品,但不排除未來有這種可能,“我們會考慮選擇一部分來源清晰可靠,能夠通過鑒定的個人藏酒進行拍賣?!?br />

     

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